今週3月7日(金)はイベント参加の為、臨時休業です。
平群町道の駅にて、キノコノキに出店しています。 solanara(ソラナラ)。いろんなお菓子と、相棒トシコの天然酵母パン。 お待ちしています。 さて先週末、2月のkidscooking。 毎月、午前と午後、子ども達と過ごすと、本当に疲れはててしまうのでなかなか更新できません。なんといっても、子どものパワーたるや、凄まじいのです(笑)。パワーを吸いとられて、かさかさです。 今月はお菓子でした。先月は、「揚げ物」でメンチカツだったなぁ。 ちいさなお菓子プチブッセを作りました。 ブッセというのは、別だてにしたいわゆるビスキュイ。 二人一組で生地を作り、ちゃんと絞って焼き上げ。 この組み合わせが一番考えるところ。 今月はお菓子なので、楽しんでもらいたいしなーと、仲良しで組み合わせ。 生クリームにイチゴをはさんだものと、レモンホワイトチョコのバタークリームの2種類できました。 いくつか食べて残りは家族にお土産に。 でも後日、とあるお母さんに聞いたら、お土産はなかったというのです。 帰りは確かに持ち帰ってたし、聞いたら、帰り道たべちゃったらしいです(笑)。 なんだかかわいくて、嬉しい気持ち。 来月は、今年最後のkids。保護者の方も途中で参加してもらって中華の予定。 来年度も、また募集いたします。 ☆毎月第4土曜日 ☆午前:10時~12時半、午後:13時半~16時 ☆各回小学生(1年~6年)20名 ☆講習費:2000円 ☆斑鳩町中央公民館調理室 詳しいことは、またお問い合わせください。 今年から斑鳩町中央公民館より委託され、子どもクッキングも開講します。 ☆毎月第2土曜日 ☆9時半~12時 ☆講習費:1000円 ☆申し込みは、斑鳩町在住の4年生以上の小学生のみになります 1年間のみの講座のため、凝縮版ってかんじにと考えています。 こちらの申し込みは、斑鳩中央公民館へお願いします。 どちらも、とにかく1人で献立を作れるように、季節の食材を知って欲しい....というシンプルな考えをもとにしています。食育とかって言葉はあまり好きではなくて、作って食べる。誰かに食べさせてあげる喜びを知ってもらえたらそれでよし。 来年、なに作ろうか、、、考えるのも今楽しいことのひとつです。 ******************************** さてこの日、終了後、私の実家へ。 月イチ恒例の手伝いに、なかなか日にちがなく、この日になってしまったのだけど 本当に疲れはてたせいか(笑)、ほんまに高熱でダウンしてしまいました。ずーっと寝てました。 何しに行ったのか...........。 たまたま長女の誕生日。もちろんケーキも作れず、近所のデパートで買ってもらったケーキでお祝い。 どうも混乱していたわたし、せっかくのケーキなのにローソクを吹き消すイベントの前に切り分けてしまった........。はー、申し訳ない~。 長女の誕生日だったけど、実家で上げ膳据え膳でのんびりさせてもらうなんて、なかなかないこと。私へのプレゼントだったかも(笑)。 2月はなんともしまりのない私でしたが、3月になったことだしがんばるぞ!!
by verygoodchocolate
| 2014-03-02 22:13
| kids cooking
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「very good chocolate」
〒636-0154 奈良県生駒郡 斑鳩町龍田西8-3-22ロイカビル1F 0745-43-7791
定休日:土・日(水曜日は教室の為喫茶は休み) 時間:10:00〜17:00 ☆駐車場はありません。お車の場合は事前にご相談ください。 カテゴリ
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