3月19日(火)お休みのおしらせ

また1週間がはじまりました!

明日3月19日(火)は、勝手ながらお休みをいただきます。
大変もうしわけありませんがよろしくお願いいたします。

明日は長女の卒業式。晴れそうです。

ちなみに3月22日(金)もお休み。
ご迷惑おかけします・・・。


:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
最近のsweets。
3月31日はイースターということで、こんなおかし。
c0238068_20565541.jpg

先日のenglish cafeの今月のお菓子でお出ししたもの。
「Easter nest」というお菓子だそう。
鳥の巣をイメージしているそうです。
教えてもらったものは、コンフレークをチョコで固める・・とありましたが、それだけではつまらないのでカシューナッツ・アーモンドを空焼きしたものをくだき、そこにラムレーズン。コンフレークもいれました。ベースには、ココアのサブレをひいて、アプリコットのジャムで接着してあります。実は、見た目より食べごたえがあるんですよ♪。
食べた方によると、「大人な感じ」とのことです。みかけは、とってもかわいいけど!

もう一つは杏仁豆腐with ベリーとイチゴのソース。
c0238068_20575390.jpg

手前は、先日のオレンジを巻いたロールケーキ。
杏仁豆腐、日に日に進化しています(笑)。
ほんまはいけないんでしょうけどね!
かの有名中華店の銀座アスターのイチゴの杏仁豆腐大好きなんですよね。
といってもぜんぜん違うしろものですが。

当分お出ししますので、よろしかったら是非!
[PR]
by verygoodchocolate | 2013-03-18 16:37 | お知らせ
<< 卒園式と卒業式 味噌つくり >>